廷克杯威士忌品鉴

廷克杯威士忌是一款颇受关注的酒品。它的瓶子规格为750毫升,价格约28美元,可在Total Wine购买到。这款威士忌的背后有着独特的故事。2004年,杰西·格雷伯助力创立了斯特拉纳汉科罗拉多威士忌,该品牌后来在2010年被卖给了一家更大的公司。不过,格雷伯并未就此远离威士忌行业。2014年,他推出了廷克杯威士忌。其网站上虽未明确公布麦芽汁配方,但称其具有波本风格,还表明格雷伯希望打造更浓烈、更具香料味的酒,因此采用了高黑麦麦芽汁配方。实际上,廷克杯威士忌是外购酒,并非在科罗拉多州酿造,它在其他地方蒸馏和陈酿,之后被带到落基山州,与冰冷的山泉水混合稀释至84度后装瓶。它的瓶子呈六边形,上面有公司名称和其他标识浮雕,瓶颈附近斜面上有个小标签,用T形软木塞密封,还配有一个小锡杯。

  • 品牌:廷克杯
  • 规格:750毫升
  • 价格:约28美元
  • 类型:具有波本风格的威士忌

品鉴笔记

廷克杯威士忌在杯中呈浅琥珀色,带有橡木、香草的香气,还有些许蜂蜜和玉米的味道。小抿一口,酒体轻盈,入口有宜人的甜味,余味带有胡椒味。继续品尝,玉米和香草的味道更加突出,酒体依旧轻盈。品鉴时,将其与考德威尔雪茄公司的“东方标准”雪茄搭配。这款雪茄采用大理石屋尺寸,仅在网站赞助商小批量雪茄店(及其位于加利福尼亚州奥兰治的实体店马克萨玛终极雪茄店)有售。雪茄一开始带有多米尼加泥土味和一丝全麦饼干味,烟雾呈奶油状,略带甜味。廷克杯威士忌的轻盈酒体和甜味与中等偏轻酒体的“东方标准”雪茄相得益彰,是一次不错的搭配体验。廷克杯威士忌虽不会带来颠覆性的感受,但它提供了一种轻盈、甜美的类似波本的风味,相比许多浓烈的威士忌,它更适合与较淡的雪茄搭配。


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