年终雪茄再审视与搭配饮品推荐

随着年末临近,此次想换种方式写文章。过去一年抽过几款雪茄,品质尚可,但卷制和/或燃烧问题影响了评分。在此着重重新审视两款雪茄。

Table 36的和平缔造者雪茄

还记得这款雪茄吗?它给我留下了印象,不过不是好印象。初次评测结束时,我说会让它陈放几个月再试。10月,我这么做了。这次点燃前,我把雪茄参差不齐的底部修剪掉至少一英寸。这极大地改善了燃烧情况,也减少了苦涩感,不再需要费力处理多余部分。抽这款雪茄的大部分时间里,浓郁的木质风味仍很突出,但修剪底部后燃烧时,能察觉到一些甜味和轻微胡椒味。我会把这款雪茄的评分提高整整一分,给到7.5分(满分10分),但我不推荐经常购买它。

  • 品牌:Table 36
  • 型号:和平缔造者
  • 个人评分:7.5分(满分10分)

罗伯托·P·杜兰雪茄

最近评测过罗伯托·P·杜兰雪茄,我喜欢它的风味,但卷制问题影响了评分。我没能找到评测时的那个尺寸型号,不过抽了另一个尺寸(La Punta)。这个尺寸的卷制问题远没有之前那个严重,尽管还是需要三四次补火。风味和另一个尺寸一样。和和平缔造者雪茄类似,我会给La Punta尺寸型号的评分比Tainos尺寸型号高一分,给到8.5分(满分10分)。

  • 品牌:罗伯托·P·杜兰
  • 涉及型号:La Punta、Tainos
  • 个人评分:La Punta为8.5分(满分10分)

搭配饮品推荐

拉弗格桶强威士忌

我们家最常喝的酒是拉弗格桶强威士忌(当地酒行售价59.99美元,酒精度通常在58.x%左右)。很多人形容它“像嘴里有篝火”,新手一般不会从这款酒开始尝试。除了“嘴里有篝火”这种形容,还可以说它有浓郁的泥煤和烟熏味,口感油润。我喝了大概三个月的10年陈酿后才开始喜欢上这款桶强威士忌。桶强拉弗格威士忌就像浓郁型雪茄,风味和劲道十足。我喜欢用它搭配浓郁的深褐色茄衣雪茄,无论是中等浓郁还是浓郁型的。不过在喝之前确保吃了顿好饭,不然很容易上头。

  • 品牌:拉弗格
  • 类型:桶强威士忌
  • 价格:59.99美元
  • 酒精度:通常在58.x%左右

萨亚12年陈酿朗姆酒

几个月前想尝试新酒时偶然发现了萨亚12年陈酿朗姆酒(当地酒行售价30美元,酒精度40%)。这款朗姆酒有着清淡单一麦芽威士忌的顺滑,又有高品质朗姆酒该有的浓郁糖蜜和香草味。它能很好地中和浓郁型雪茄的味道,也能很好地搭配较淡(或调味)的雪茄。它不仅比萨亚便宜,而且由于风味较淡、酒精度较低,受众更广。

  • 品牌:萨亚
  • 类型:12年陈酿朗姆酒
  • 价格:30美元
  • 酒精度:40%

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