肯塔基波本桶陈世涛啤酒评测

这款肯塔基波本桶陈世涛啤酒由Alltech Lexington Brewing & Distilling生产，该公司是世界上少数几家同时进行酿造和蒸馏业务的公司之一，还生产Town Branch Bourbon and Rye、一些利口酒、Kentucky Ale、Kentucky Kölsch等多种成人饮品。这款啤酒售价约14美元，每包4瓶，每瓶12盎司。酒精度数为8%，国际苦味值为25 。它曾在2013年和2014年获奖。其官方网站上的名称是“Kentucky Bourbon Barrel Stout” ，但购买的4瓶装包装上写的是“Bourbon Barrel Coffee Stout”，而单瓶上仍没有“Coffee”一词，推测是为让人们知道含有咖啡而改名，但还未完全落实。

• 品牌：Alltech Lexington Brewing & Distilling
• 价格：约14美元（4瓶装）
• 规格：每包4瓶，每瓶12盎司
• 酒精度数：8%
• 国际苦味值：25

口感介绍

前段

肯塔基波本桶陈世涛啤酒倒入杯中浓稠且呈黑色，产生奶油状泡沫。第一口能尝到麦芽啤酒味，还有一点气泡感。

中段

喝到中间部分，能感受到大量浓郁的黑咖啡味道。

后段

到最后能尝到波本桶带来的一丝橡木味，整体味道中还带一点甜味。

搭配体验

将这款肯塔基波本桶陈世涛啤酒与RoMa Craft Cromagnon Anthropology雪茄搭配，后者点燃后味道浓郁醇厚，有半甜巧克力和泥土风味。二者搭配堪称绝佳。一般来说，浓郁醇厚的马杜罗雪茄都很适合与这款世涛啤酒搭配，甚至与大多数世涛啤酒搭配都不错。如果当地商店没有RoMa Craft雪茄，可以去Small Batch Cigar的网站看看。